Aktualności

15 grudnia w Zespole Szkół Rolniczych w Ostródzie odbył się I Konkurs na „Najpiękniejszy stół bożonarodzeniowy”. Zadaniem drużyn było zaaranżowanie świątecznego stołu i przygotowanie pierogów.

Uczennice klasy III technikum kształcącego w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych - Julia Potrapeluk i Wiktoria Świetlicka przygotowały zielone pierogi z farszem z wędzonego łososia, twarogiem i pistacjami, które podały na carpaccio z marynowanego buraka w towarzystwie sosu śmietanowo-cytrynowego z dodatkiem prażonych pistacji.

Piękny, elegancki, zielono-złoty stół i przepyszne pierogi zachwyciły podniebienia nie tylko Jury, ale także innych drużyn i ich opiekunów. Szef kuchni Hotelu Anders w Starych Jabłonkach i jednocześnie przewodniczący Jury w konkursie bardzo chwalił Julię i Wiktorię za pomysł, świetną pracę i efekt końcowy.

Gratulujemy Julii i Wiktorii, a także paniom Izabeli Puzio i Wiolecie Wierzbickiej, które czuwały nad przygotowaniami do konkursu.

Info ZSEiT: J.K.