Przejdź do treści.

W roku szkolnym 2015/2016 Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku uruchamia NOWY kierunek kształcenia - technik przetwórstwa mleczarskiego.

Uruchomienie tego kierunku wynika m.in. z potrzeb zakładów mleczarskich, w tym Sery ICC Pasłęk, na zatrudnienie wykwalifikowanych pracowników.

Przetwórstwo mleczarskiejest jedną z branż przemysłu spożywczego, która prężnie rozwija się w naszym kraju. Coraz większą rolę odgrywa mechanizacjai automatyzacja produkcji wyrobów mleczarskich. Do zakładówprzetwórstwa mleczarskiegowkraczają nowe techniki i technologie produkcji. Pracodawcy poszukują wykwalifikowanej kadry technicznej, która potrafi obsługiwać nowoczesne maszyny i urządzenia oraz jest przygotowana do prowadzenia produkcji wyrobów mleczarskich zgodnie z wymaganiami obowiązujących systemów jakościowych.

Ucząc się w zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego, uczeń przygotuje się do:

- wytwarzania wyrobów mleczarskich,

- obsługiwania maszyn i urządzeń stosowanych do produkcji wyrobów mleczarskich,

- planowania procesu technologicznego produkcji wyrobów mleczarskich,

- oceniania jakości gotowego wyrobu mleczarskiego na podstawie przeprowadzonych badań laboratoryjnych i dokumentacji monitorującej parametry technologiczne.

Zawód technik przetwórstwa mleczarskiego można zdobyć w technikum, w czteroletnim cyklu kształcenia.

W Polsce tylko trzy szkoły kształcą w tym zawodzie, tj. Technikum Nr 2 we Wrześni, Technikum w Wysokiem Mazowieckiem i Technikum Przetwórstwa Mleczarskiego w Chorzelach.

Warto zatem rozważyć ofertę kształcenia na tym kierunku w ZSEiT w Pasłęku.

Bogumiła Olendzka -Kozicka

Zdjęcie numer 1 galerii dla artykułu: Technikum przetwórstwa mleczarskiego – nowość w ZSEiT
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
ul. Saperów 14 A, 82-300 Elbląg tel. 55/ 239-49-00, 239-49-09
sekretariat@powiat.elblag.pl

NIP Starostwa Powiatowego w Elblągu: 578-25-24-428
REGON: 170753615
NIP Powiatu Elbląskiego: 578-30-55-579
REGON: 170747690
Copyright © 2015 Powiat Elbląski