Przejdź do treści.

„UCZENIE SIĘ W ZAWODZIE JEST W MODZIE”- warsztaty dla gimnazjalistów

Już po raz piaty Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku gościł gimnazjalistów klas trzecich gimnazjów z Pasłęka, Młynar, Morąga, Dobrego, Wilcząt i Rychlik.

Zajęcia odbywały się w dniach 16-18 stycznia. Celem warsztatów było przybliżenie specyfiki kształcenia zawodowego z zakresu gastronomii i obsługi konsumenta, mechaniki i budownictwa, ekonomii i analizy jakościowej w mleczarstwie.

W czasie zajęć ekonomicznych gimnazjaliści prowadzili firmy produkcyjne. Celem gry było uzmysłowienie graczom mechanizmów działania rynku – pokazanie, jak niełatwe decyzje podejmują każdego dnia przedsiębiorcy i jak ciężką pracą połączoną z wiedzą o zasadach funkcjonowania rynku można w życiu osiągnąć sukces.

 Zasady gry przeniosły uczniów w wielki świat mody, w którym firmy zajmowały się produkcją odzieży sprzedawanej na światowych rynkach. Głównym celem było zdobycie pozycji lidera na rynku i uzyskanie  tytułu kreatora mody.  Na warsztatach gastronomicznych młodzież pracowała w grupach, wykonując pierożki chińskie, włoskie ravioli, muffiny z kremem.  Gimnazjaliści brali udział w zajęciach pt. „Pokaż mi jak jesz, a powiem Ci kim jesteś”, na których miel okazję zapoznać się z zasadami  „savoir-vivre”. Uczniowie bardzo chętnie zaangażowali się w przygotowane dla nich ćwiczenia.

Podczas warsztatów mechaniczno-budowlanych gimnazjaliści tradycyjnie mieli zajęcia z obróbki mechanicznej metali i w kuźni. Uczniowie poznawali budowę samochodu i ciągnika rolniczego, podjęli również próbę cekolowania ścian, układania płytek i przycinania paneli na piłach.

Warsztaty z analizy jakościowej w mleczarstwie dały młodzieży z gimnazjum możliwość zapoznania się z podstawowymi pojęciami z zakresu oceny jakościowej wybranych produktów spożywczych. Uczniowie przeprowadzili ciekawe doświadczenia, które przybliżyły im pracę w  zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego.

Zajęcia dały gimnazjalistom nie tylko możliwość poznania wybranych kierunków kształcenia, stały się również okazją do spotkania ze starszymi koleżankami i kolegami.

Małgorzata Gawrysiuk

 

Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
ul. Saperów 14 A, 82-300 Elbląg tel. 55/ 239-49-00, 239-49-09
sekretariat@powiat.elblag.pl

NIP Starostwa Powiatowego w Elblągu: 578-25-24-428
REGON: 170753615
NIP Powiatu Elbląskiego: 578-30-55-579
REGON: 170747690
Copyright © 2015 Powiat Elbląski