Przejdź do treści.

Uczniowie Zespołu Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku odbyli wycieczkę edukacyjną do Olsztyna, gdzie wzięli udział w zajęciach dydaktycznych na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim. Po powrocie postanowili podzielić się swoimi wrażeniami.

Dnia 02.03.2016r. my - „nowa kadra mleczarska” (klasa I technikum kształcąca się w zawodzie technik przetwórstwa mleczarskiego) wzięliśmy udział w zajęciach dydaktycznych na Uniwersytecie Warmińsko-Mazurskim w Olsztynie.

Głównym celem spotkania było zapoznanie się z obiektem Centrum Badawczo Rozwojowym Mleczarstwa. Zajęcia odbyły się pod nadzorem dr. inż. Jarosława Kowalika.

Podczas pobytu na UW-M zwiedziliśmy nowoczesne laboratoria, poznaliśmy nowe metody badań surowców i produktów mleczarskich. Studenci wydziału zaprezentowali nam produkcję masła, twarogów oraz kefiru.

Miłym dla nas zaskoczeniem było spotkanie z dziekanem Wydziału Nauk o Żywności prof. Bogusławem Staniewskim. Odbył się również krótki wykład dotyczący postępu w zakresie mleczarstwa poprowadzony przez dr inż. Marię Baranowską. Naszą wizytę zakończył spacer po kampusie.

Pełni wrażeń, nowej wiedzy, przekonani o słuszności wyboru naszego zawodu, powróciliśmy do Pasłęka, z nadzieją na rychłe, ponowne zajęcia na Katedrze Mleczarstwa i Zarządzania Jakością w Olsztynie.

Uczniowie klasy I MT

 

Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
ul. Saperów 14 A, 82-300 Elbląg tel. 55/ 239-49-00, 239-49-09
sekretariat@powiat.elblag.pl

NIP Starostwa Powiatowego w Elblągu: 578-25-24-428
REGON: 170753615
NIP Powiatu Elbląskiego: 578-30-55-579
REGON: 170747690
Copyright © 2015 Powiat Elbląski