Przejdź do treści.

Praktyki odbyte na promie „Gryf” Unity Line były zarówno świetną przygodą, jak i lekcją przygotowującą nas do pracy w zawodzie kucharza. Na promie spędziliśmy dwa tygodnie. W tym czasie nauczyliśmy się obsługi wielu sprzętów i urządzeń gastronomicznych, a także, co w pracy bardzo ważne - działania w zespole. Atmosfera w pracy i w czasie wolnym była miła. Kucharze i cała załoga byli świetni. Pracowaliśmy dwa razy dziennie po 5 godzin. Naszym zdaniem nauczyliśmy się wiele przez ten czas. Polecamy i zachęcamy do odbycia praktyk w firmie Unity Line, ponieważ jest to fajne i pouczające doświadczenie. Mamy nadzieję, że w przyszłym roku uda nam się ponownie odbyć tam praktyki”.

Ewelina i Kacper

uczniowie ZSEiT

W roku szkolnym 2014/2015 Zespół Szkół Ekonomicznych i Technicznych w Pasłęku nawiązał współpracę z firmą Unity Line ze Szczecina, która umożliwiła uczniom klas kształcących w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych wyjazdy na dwutygodniowe praktyki na promach pasażerskich pływających na trasie Świnoujście - Szwecja.

Uczestnicy praktyk mają możliwość poznania specyficznego charakteru pracy gastronomów na morzu. Cały program szkolenia realizowany jest na promie. Praktykanci zdobywają doświadczenie i umiejętności, które na pewno będą przydatne w ich dalszej karierze zawodowej. Podczas pobytu na promie uczniowie mają zagwarantowane m.in. zakwaterowanie i całodobowe wyżywienie w messie załogowej. Mają również możliwość zwiedzenia szwedzkich miast, do których dopływają.

Na zakończenie uczestnik szkolenia otrzymuje pisemne zaświadczenie o odbyciu praktyki na promie. Zaświadczenie w formie opinii, w dwóch wersjach językowych zawiera zakres wykonywanych prac, okres odbywania praktyk oraz ocenę.

Właśnie z takich praktyk wrócili pierwsi uczniowie, a na ich miejsce wyjechała kolejna grupa.

Wyjazdy na tego typu szkolenia cieszą się dużym zainteresowaniem wśród uczniów szkół gastronomicznych z całej Polski.

Bogumiła Olendzka-Kozicka

Zdjęcie numer 1 galerii dla artykułu: Nauka i przygoda - praktyki na promach
Zdjęcie numer 2 galerii dla artykułu: Nauka i przygoda - praktyki na promach
Zdjęcie numer 3 galerii dla artykułu: Nauka i przygoda - praktyki na promach
Zdjęcie numer 4 galerii dla artykułu: Nauka i przygoda - praktyki na promach
Zdjęcie numer 5 galerii dla artykułu: Nauka i przygoda - praktyki na promach
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
Olsztyn Mazury
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
zwiazek powiatow polskich
150 lat Kanału Elbląskiego
kraina kanalu elblaskiego
Stowarzyszenie Łączy Nas Kanał Elbląski
ul. Saperów 14 A, 82-300 Elbląg tel. 55/ 239-49-00, 239-49-09
sekretariat@powiat.elblag.pl

NIP Starostwa Powiatowego w Elblągu: 578-25-24-428
REGON: 170753615
NIP Powiatu Elbląskiego: 578-30-55-579
REGON: 170747690
Copyright © 2015 Powiat Elbląski